DOEN

Tijdens deze activiteit krijgen de gasten de kans om een bergdorp met nog geen honderd gezinnen te bezoeken, om hun gewoontes en folklore te leren kennen, het traditionele eten en drinken te proeven, dat volgens de oude recepten bereid wordt en van de mooie bergen de natuur te genieten, op de berg pedante wandelen en ezel te rijden (onder begeleiding).

De eerste wandeltocht en het ezel rijden bergop van ongeveer een uur brengen ons naar een gebied met berg bronnen, kristalhelder water, walserijen (kleren wassen op een natuurlijke manier), watermolens en watervallen, waar we een korte pauze houden met een drankje. De tweede, een 1 uur durende wandeltocht en ezel rijden brengt de gasten terug naar het dorp Kuratica. Hier lopen ze rond in het dorp, langs de etnologische tentoonstelling van woonkamers, oude gereed schappen, kookpannen, kleding, evenals een traditionele rakija en wijn. In het dorpscentrum is een lunch in de openlucht of in een restaurant in het dorp gepland, als het weer niet goed is, waarbij de gasten een aantal eenvoudige technieken van het koken en bereiden van voedsel kunnen leren, maar ze zullen ook genieten van de oude Macedonische keuken: gjomleze (een soort pannenkoek met witte kaas), pitulici (vergelijkbaar met donuts), zelfgemaakte yoghurt en kaas, ajvar, pindjur en andere lekkernijen, overgoten met zelfgemaakte rakija en wijn uit een vat.

Inbegrepen:

1. Transfer

2. Lunch

3. Ezel

4. Gids

Vertrek 08.00 uur

Terug 16.00 uur